烟草新零售新在哪?

香烟知识 admin 暂无评论

自从2016年马云在阿里云栖大会上提出“新零售”概念之后,全国上下各行各业都在积极探索“新零售”的方式方法,以求获得更好的业绩与发展。对于卷烟经营来说,要想抓住“新零售”潮流,必须把握“新零售”精髓。卷烟新零售的核心是“平台+应用+数据”,就如马云多次在不同场合的演讲中说到的,要赢得未来的“新零售”,关键是要搞好“线上+线下”的服务,以赢得永久的消费者。

笔者通过对江西省新余市部分零售商户和消费者进行实地走访,发现很多零售商户已经在将“新零售”模式与自己的经营相结合,从多方面进行探索尝试。大家认为,零售店的“新零售”,“新”字应体现在“与众不同”和“有特色”两个方面。

零售商户李春生:这几年的生意不好做,利润不高,很多零售商户的积极性不高,这样的形势逼着大家转型。微信和支付宝等信息技术的运用,促进了各行各业服务、模式的升级,但你有我有他也有的东西,就不是什么新鲜事了,更不是让我们多盈利的所谓“新零售”方法。我觉得对于我这样的零售店来说,“新零售”就是有互联网思维,那就是响应市场能力要强。去年,我们兄弟姐妹三人成功实现转型,主攻销售零食、副食品,做到零食品种齐全、价格实惠,三家店的销售组成网络,成为了我们这片知名的零食店铺,业绩呈直线上升趋势。所以我们认为:新零售“新”在有特色,差异化经营,“新”在价格实惠、服务周到。

零售商户施衡新:我们兄弟三人经营名烟名酒店已经有十五六年了,销售业绩也曾经辉煌过,由于前几年市场不景气,加上多种因素叠加影响,卷烟销售毛利率不高,我们几个心情都有些低沉。大家都在寻找出路,努力创新经营模式。我们通过对市场的调研,逐渐进行销售模式的转型。比如:卖别人店里没有卖的东西,价格定位在中等档次,实惠物美。通过实践一段时间之后,感到市场空间较大。于是这两三年,我们接连与大品牌“五粮液”签下合同,开旗舰店,在本地总代理“五粮世家”“郎酒”“忆酒坊”等白酒品牌。除了卷烟,其他商品我们兄弟三人也是在市区内实行联网销售,价格统一,取得了较好效果。经验证明:通过销售大品牌,可以储备消费人群,带动卷烟和其他商品销售,我觉得这也是新的零售模式。

李文明认为,“新零售”的核心是思路新

零售商户李文明:我开店时间不长,主要经营卷烟和一些本地的土特产和旅游产品。我的店虽然不大,但特点鲜明,比如位置独特,风景区内目前只有我一家卷烟零售店,而且来景区内看花、看灯、休闲的游客一年比一年多,这让我的店更有优势。我目前的生意还好,只要不断与景区的发展相匹配,思维模式相一致,我想以后的发展会更好的。这几年大家都在讲“新零售”,我个人觉得“新零售”的重点是思维模式的“新”,一定要跟上市场的需求,跟上消费者的要求,不能凭老经验做生意了。下一步,我要做好“旅游+卷烟销售”的新模式,保持思路新、服务新、特色足。

施衡新店铺内的酒品陈列美观大气

而对于消费者来说,大家普遍关心的,既有希望零售店经营模式创新,更有自己的需求能得到有效满足。有的消费者认为,对于一些有特色的店铺,哪怕路程远一点,人多挤一点,自己都会去光顾。支付宝、微信支付、无人零售店、“网红商品”……这些词汇从消费者口中随意说出,充分说明“新零售”已经在消费者心中有了很重要的地位。在消费者“求新”的心理下,零售商户只有“出新”,才能在竞争中赢得先机、占得主动。以上几位零售商户的经验说明,“新零售”并非神秘难懂、高不可攀、远不可及,其实一些新的零售方法就在你身边,之所以“新”,就在于有特色、有创新、有与“市”俱进的品质。

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